菠萝饭（菠萝壳装和柿子椒装）

菠萝饭（菠萝壳装和柿子椒装）的做法步骤

1. 第1步.

   菠萝一个，我的是小菠萝。

2. 第2步.

   按照自己烤箱的大小，给菠萝修型，能放进去就可以了。

3. 第3步.

   侧切菠萝，保持菠萝果柄的完整。用勺子挖出菠萝盖的果肉。

4. 第4步.

   大块菠萝不好挖肉，就先切花刀，菱形切更好挖肉。

5. 第5步.

   菠萝肉放在盘子里，待会炒饭用。

6. 第6步.

   柿子椒用水果刀，或者菠萝刀，在顶盖上划成花型。

7. 第7步.

   用水果刀切断里面的连接处，就可以把柿子椒的盖子拿下来了。 作为乘炒饭的碗备用。

8. 第8步.

   用鸭蛋（我自己鸡蛋过敏，选用了鸭蛋），泡好的干虾仁和菠萝粒炒饭。

9. 第9步.

   炒饭乘在菠萝壳和柿子椒壳内

10. 第10步.

    炒饭上撒上黄，白两色芝士碎，烤箱170度，把芝士烤融就可以了。

11. 第11步.

    完成开吃。 菠萝壳乘的饭，还没等我拍照已经被吃完了，哈哈，还是很开心^O^