玉米面发糕

玉米面发糕的做法步骤

1. 第1步.

   将红枣和葡萄干用水泡着，没有也可以不用

2. 第2步.

   将泡打粉和面粉混合，加入玉米面粉和白砂糖混合均匀，再加入酵母混合均匀，加水揉成很软的面团

3. 第3步.

   手沾凉水，将面团放入模具整理平整，进行发酵

4. 第4步.

   把提前泡好的红枣洗净，去核，切成两半，葡萄干用厨房纸吸干水分，轻轻的放在发酵好的发糕上

5. 第5步.

   放入锅内水开后蒸25分钟，闷5分钟

6. 第6步.

   喧软