老妈常常在花生收获的季节,把长芽的花生留下,去除根须,爆炒一下!是妈妈的味道
豆芽焯水备用,可以适当加点菌类,腊肉或者腊肠切片,葱姜蒜切片备用,蒜可以用蒜叶代替
冷锅热油,快炒出锅,超级下饭!
炝锅之后放腊肉,花生芽要焯水