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奶香鸡蛋玉米饼
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平淡是真-2012
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奶香鸡蛋玉米饼的做法说明
没拍过程,文字记录一下,以免忘记。
奶香鸡蛋玉米饼的食材和调料
玉
米粉
33g
鸡蛋
1个(35g)
奶粉
10g
水
55g
糖
10g
盐
一小撮
奶香鸡蛋玉米饼的做法步骤
第1步.
鸡蛋、水、糖、盐、奶粉拌匀,再加入玉米粉拌匀,入不粘锅小火双面煎熟即可。
小贴士
鸡蛋有大小,鸡蛋+水=90g即可。我这个煎得很薄,想厚点的,水分减量,面糊稠点就厚了。
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