剁椒蒸芋头

剁椒蒸芋头的做法
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剁椒蒸芋头的做法说明

这道菜简单易做,好吃美味。芋头咸鲜软糯,竟有剁椒鱼头之香气。

剁椒蒸芋头的食材和调料

芋头500克
剁椒适量
四五瓣
三根
少量
适量

剁椒蒸芋头的做法步骤

  1. 第1步.剁椒蒸芋头的做法步骤 第1步

    芋头去皮,洗净切小块易熟些。撒上少许盐拌匀。

  2. 第2步.剁椒蒸芋头的做法步骤 第2步

    香葱切碎,蒜切碎。

  3. 第3步.剁椒蒸芋头的做法步骤 第3步

    剁椒超市有卖,我用的这种。

  4. 第4步.剁椒蒸芋头的做法步骤 第4步

    将剁椒均匀铺在芋头上。

  5. 第5步.剁椒蒸芋头的做法步骤 第5步

    上锅蒸30分钟,芋头烂了就可以。洒上香葱和蒜沫。

  6. 第6步.剁椒蒸芋头的做法步骤 第6步

    起锅烧油,油热倒在面上即可。

小贴士

简单到没技巧可言。

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