
一道有鸡肉有芝士又有各种蔬菜的简单料理,适合芝士爱好者❤️增加幸福感❤️
| 鸡腿肉 | 一支 |
| 土豆 | 一个 |
| 包菜 | 四分之一颗 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 混合芝士(做pizza的芝士就好) | 一大把 |
| 酱料 | |
| 韩国辣酱 | 一勺 |
| 味淋(没有味淋的话用米酒代替也可以) | 五大勺 |
| 糖 | 一茶匙 |
| 味增 | 一勺 |
| 蒜蓉 | 两瓣 |
| 姜末 | 一小块 |

把所有酱料混合,蔬菜切小块儿,土豆尤其要切的小一点,不然不容易熟。

鸡腿肉切小块儿,用一半的酱料腌制鸡肉

下锅煎咯

然后加入土豆和鸡肉一起煎

加入洋葱和胡萝卜,继续炒

加入包菜和剩余的半份酱料,拌炒均匀,然后改小火盖锅

大概五分钟之后开盖,看看土豆熟了没?没问题的话,把锅里的食物像这样拨到锅的两侧,中间留出一条空隙

空隙里铺满芝士!稍稍盖一下锅盖,让芝士融化...

化了呢~(^-^)完成啦✅

这样用鸡肉蘸着芝士,可以拉好长好长~~~