最近刷抖音中毒了，看见抖音虾就一直想自己试试。疑问也有些，首先看抖音只是视频没说虾要不要开背腌制，然后又看见要很多油，浪费油不说，怕腻呀。更担心简单的捞一下，虾大一点的不熟。所以自己就稍微改良了一下，油不放那么多，等虾熟得差不多才关火。出锅后味道很棒哦
虾忘记拍照了，洗净剪掉须，去虾线用料酒腌制。然后开始准备其他材料
图片这些材料都准备好备用，辣椒花椒根据自己口味，我家不太吃辣椒就随便放一些
油我是大概放的如图，感觉还是放多了些，可以再少些油。油热不关火先下蒜米花椒辣椒洋葱，然后下大虾加盐
看虾差不多熟了最后放香菜和葱花
差不多了就可以关火出锅了
是不是看着都很好吃呢！吃也很好吃哒