韭菜馅饼

韭菜馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   和面准备馅饼皮，最好面和软一些，醒半小时

2. 第2步.

   炒鸡蛋

3. 第3步.

   粉丝开水煮软捞出沥干水

4. 第4步.

   韭菜洗净

5. 第5步.

   切好的韭菜和粉丝、鸡蛋放盆里

6. 第6步.

   加蚝油、生抽、酱油、盐、香油拌匀，擀馅饼皮，像包包子一样包好馅儿，压扁，小火锅里放油，盖上锅盖两面煎

7. 第7步.

   煎的时候油不能放太少，油少了馅饼容易发干

8. 第8步.

   好吃😋