清蒸巴沙鱼

清蒸巴沙鱼的做法步骤

1. 第1步.

   巴沙鱼清水冲洗一下，用厨房纸吸干多余水分

2. 第2步.

   鱼正反面撒上一些黑胡椒，少许盐（盐也可不加），放入盘中

3. 第3步.

   生姜切片（4或5片）放鱼上，大蒜切末，小米椒 葱 切段，均匀地洒在鱼上

4. 第4步.

   淋半勺生抽，（或者用蒸鱼豉油 应该更好吃）。最后 蒸10分钟就好啦

5. 第5步.

   盘子端出来的时候超级香呀～ 巴沙鱼加上黑胡椒和小米椒的辣味刚刚好