油➕蒜爆香➕番茄（切的小一点）炒的黏稠一些（凑的以前炒鱼香肉丝用的洋葱😂）
加入豆泡翻炒一番➕调制好的酸甜汁（生抽＋糖＋醋加点点耗油＋多些水）➕水快没了之际➕洋葱（炒啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊）
关火➕香菜、蒜、味精翻一翻出锅 我喜欢吃蒜所以就前后都加了蒜，多加点～ 超级下饭。。 喜欢吃软一点的洋葱可以先加洋葱
