博士厨房-日式五花豆腐煲

博士厨房-日式五花豆腐煲的做法
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博士厨房-日式五花豆腐煲的做法说明

翻译自日文网站,简单快手搞定一家人所需的蛋白质

博士厨房-日式五花豆腐煲的食材和调料

五花肉薄片
豆腐
酱油
料酒
味淋(酒酿)
白砂

博士厨房-日式五花豆腐煲的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉片切成小块,大葱斜切段,小葱切成葱花,生姜捣成泥

  2. 第2步.

    锅中加入水、酱油、料酒、味淋(酒酿)、白砂糖、姜泥,煮开

  3. 第3步.

    豆腐掰成小块入锅,加入切好的五花肉片、葱段

  4. 第4步.

    加盖中小火煮15分钟,至肉片完全变色,撒上葱花即可出锅

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