備好材料,削皮,洗淨。
胡蘿蔔和土豆切丁,1.5釐米左右。
蔥切碎,可以放點香菜,味道更好,我這次忘了放。
都切好啦!!
加入油,鍋熱,翻炒,不停的翻炒,干的時候就加一點點水,記得不要加多,加一點不讓鍋太干就行。然後繼續翻炒,沒水就再加一點翻炒。如此重複,直到炒熟,整個過程大概需要十分鐘左右,鹽什麼的適量就行,蔥最後放入炒。
炒好啦!!是不是很香噴噴很有食慾呢!很好吃的哦。而且好下飯。營養豐富。大家快學起來吧!
切丁不要切太小。因為切小翻炒時間不夠不夠香。暫時不建議加入其他材料。