1.白菜洗干净切碎放盐15分钟后捏出水 2.猪肉剁碎放鸡蛋、葱、姜切碎,胡椒粉、蚝油、料酒、酱油搅拌同一个方向15分钟后把白菜倒入肉内搅拌 3.包饺子,自己懒的话自己买饺子皮包
包好后可以蒸也可以水煮按个人口味做即可