腊肉焖饭

腊肉焖饭的做法
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腊肉焖饭的食材和调料

腊肉一块
大米平时用量
胡萝卜半根
生抽3勺
适量
笋干部分
半根
辣椒适量
蘑菇6、7个

腊肉焖饭的做法步骤

  1. 第1步.腊肉焖饭的做法步骤 第1步

    把胡萝卜,笋,蘑菇准备好备用

  2. 第2步.腊肉焖饭的做法步骤 第2步

    把腊肉放到清水锅里煮开,肉软了拿出来切成块,葱花之类的都准备好,姜没有了我弄了蒜代替

  3. 第3步.腊肉焖饭的做法步骤 第3步

    油热后放葱花辣椒(油不用放太多,腊肉上很多油)

  4. 第4步.腊肉焖饭的做法步骤 第4步

    把胡萝卜,笋干,蘑菇放入锅中炒,过两三分钟把腊肉也放进去,加生抽,老抽,盐。大米就正常一样,把炒好的放在电饭煲里,搅拌一下使菜跟大米均匀,然后就等着就好了,我用的精华煮。

  5. 第5步.腊肉焖饭的做法步骤 第5步

    香喷喷的焖饭出锅了,虽然感觉卖相不怎么样,但是味道绝对好吃。

  6. 第6步.腊肉焖饭的做法步骤 第6步

    天天p图拍的就是好看,吃了两大碗

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