酸辣鸡肉粉丝

酸辣鸡肉粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   准备好配料，泡椒和泡萝卜一定要哦

2. 第2步.

   把所有的配料切好，泡姜萝卜切丝，小米辣和青椒切断，大蒜剁成小颗粒，在放上一点花椒，鸡肉切片放淀粉，盐和胡椒腌制

3. 第3步.

   把金针菇，粉丝，木耳用水焯熟备用

4. 第4步.

   将油100克烧热，然后把刚才准备好的配菜放入锅中翻炒，炒香后加入少许酱油，胡椒粉，鸡精和适量水，水可以多一点哦因为待会要浇在配菜上的

5. 第5步.

   等加水后烧2分钟出味后，放入鸡肉穿烫熟就可以起锅浇在粉丝和金针菇上面，如果喜欢麻还可以加点花椒油哦，可以吃啦