水饺鱼头煲

水饺鱼头煲的做法步骤

1. 第1步.

   豆参泡发，木耳泡发，小青菜洗净，鱼头洗净，待用。

2. 第2步.

   水饺馅配料：荠菜切碎，肉切碎，炒三个鸡蛋弄碎，生姜碎，葱碎，加盐，糖，胡椒粉，生抽，一起调和。

3. 第3步.

   锅里加油，烧至7成热，放入鱼头，煎至微黄，加豆腐，水适量，烧至汤白，加豆参，木耳再烧三分钟，然后放入小青菜，焖一分钟，开吃啦。🐠🐟🌹🌹

4. 第4步.

   锅里加水烧开，放入水饺，接三次冷水，捞起开吃。🌸🌸