杂蔬卡通面（外貌协会）

杂蔬卡通面（外貌协会）的做法步骤

1. 第1步.

   紫甘蓝切小块，加点水打汁（别问为什么加水，你试试不加水就知道了🤔）

2. 第2步.

   西红柿打汁（水加的没紫甘蓝多）

3. 第3步.

   玉米粒打汁（别问，一样要加水呢）

4. 第4步.

   除了紫甘蓝、玉米我是过滤之外，另外的我都不过滤，想着有点“果肉”感觉会更好 这里120g-150g不等

5. 第5步.

   100g面粉，分次少量加蔬菜汁（紫甘蓝汁和番茄汁的我是配150g面粉的） 一下子全把汁加进去行不行？行，你想晚上吃面疙瘩的话😜

6. 第6步.

   一边加蔬菜汁一边用手指把面粉捏成絮絮

7. 第7步.

   最后是和成这样子就差不多了 （和完面团后我大概用了2/3的汁） 剩下的汁怎么办？我说我是加了点砂糖喝掉的你信不信😏

8. 第8步.

   登登登～分别包裹起来让它们静静 这时我去打了两盘王者（大概30-40分钟？🤔）

9. 第9步.

   醒过的面团揉起来手感会柔韧很多 拿出你的武器想尽办法擀平

10. 第10步.

    大概这样吧（能再薄一点更好晾干）

11. 第11步.

    用刀切成这样 tips：刀锋沾点面粉切不会粘刀哦

12. 第12步.

    放在寿司席上用手指轻轻搓一下 小海螺🐚面就有了

13. 第13步.

    切的不耐烦，直接用磨具压算了 （话说一入烘培深似海，各种磨具一买买一打）

14. 第14步.

    儿子说是兔子🐰 可我怎么看都觉得像✌️

15. 第15步.

    压好的面皮洒点面粉防止粘住。 这几天广州有点下雨，25度，必须开空调铺开晾干

16. 第16步.

    晾晾更健康

17. 第17步.

    摸摸面皮基本全硬了，没有湿的就行了。 装密封罐保存，忘记拍照了 由于是自己手工制作，不添加防腐剂，不建议存放太久。我这里的量大概够我3岁孩子吃5餐吧

18. 第18步.

    当晚就烫了过冷水后炒给儿子吃了

19. 第19步.

    别说，还真香！ 面粉自有的甜味，和面不建议加任何调料哦！