咖喱饭

咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。猪肉粒用料酒，生抽，淀粉腌制20分钟。洋葱，胡萝卜，土豆，大蒜去皮切丁。黄瓜，西蓝花（汆烫一下）摆盘

2. 第2步.

   锅倒油爆香大蒜粒

3. 第3步.

   放入猪肉粒

4. 第4步.

   炒至变色断生捞出。这时烧半壶开水

5. 第5步.

   油锅爆香洋葱至透明

6. 第6步.

   加入胡萝卜翻炒

7. 第7步.

   加入土豆翻炒

8. 第8步.

   倒入大蒜猪肉粒

9. 第9步.

   翻炒均匀

10. 第10步.

    倒入开水没过食材

11. 第11步.

    大火烧开后，中小火焖煮至所有食材熟了

12. 第12步.

    准备咖喱块

13. 第13步.

    6块全部放入锅内，小火至融化

14. 第14步.

    期间要随时翻底，以免糊锅

15. 第15步.

    熬至浓郁即可关火

16. 第16步.

    盛饭，摆盘，开动吧～