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啤酒小龙虾
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图河拉阔顺
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啤酒小龙虾的食材和调料
小
龙虾
3斤
葱
2根
啤酒
1.5瓶
干
辣椒
11个
蒜
20瓣
姜
2大瓣
盐
2小勺
生抽
1.5勺
老抽
1勺
白
糖
20克
花椒
50粒左右
麻椒
50粒
耗油
1勺
啤酒小龙虾的做法步骤
第1步.
锅烧油 油热葱、姜、蒜、花椒、麻椒爆香,然后加入处理好的龙虾翻炒。
第2步.
炒至虾皮亮红,加入糖、盐、生抽、老抽再翻炒两下,加入啤酒收汁,收好汤汁够加入耗油翻炒两下,即可出锅。
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辣
宴客
下午茶
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