在澳洲非亚超买的米似乎都很难吃…为了消灭它们只能煮粥了…然而白粥也很难下咽的说😅所以就自制一个酱吧!
用这个小东东切西芹丁还挺好用的。然后用刀切蘑菇丁。
下红油炒热,放蘑菇炒到稍微缩水,放酱油和糖,稍微炒一下以后放芹菜丁。可能也就炒个2分钟左右就能上锅了
其实用老干妈是为了要他的红油。大部分人用的是郫县豆瓣酱。个人觉得老干妈的确不太适合这样用,炒的时候味道太呛鼻了