突然有一天朋友圈的几个宝妈不约而同给孩子做了意面系,
布姐看见了兴致勃勃让我做,
那就来吧,
女儿想吃,
麻麻义不容辞🤗
用料精简了一下,一样美味哦╰😏╮
食材合影,随手做的,配料稍微简单了点~
新鲜蔬菜一定要清洗干净再备用。
西红柿洗净去皮切碎。
荷兰豆是装饰菜不用太细,其他材料熬酱用的,以小颗粒为佳😊ཽ
1.热锅,用姜片爆一下油再将姜片挑出,避免影响孩子口感。 2.肉末用生抽、地瓜粉拌匀下热油锅炒制、依次放入其他食材~ 3.炒制过程中可以陆续调味,根据自己孩子的喜好我调了酸甜口味的底料~ 4.适量加水熬制,香味、口味、浓稠度OK就可以出锅备用了。
通心面下热水烫煮,根据包装提示一般需要放点盐巴提味~ 这款质地比较硬所以我煮了12分钟~ 可以随时尝尝,软硬度OK即可捞起(不要过冷水!) 💕快煮好时放入荷兰豆一起烫熟捞起备用~
码盘很关键哦, 毕竟让人开胃的要点是「看其形,闻其味」
小屁孩儿这样拌一小碗,新鲜热乎吃起来╰😏╮
布姐光盘咯😘😘😘
光盘才是真爱,谢谢我布姐😘
宝贝吃的通心面、粉系列都要煮10-13分钟左右,所以跟炒制肉酱底料同步进行刚刚好,非常快手哦😊ཽ