「 藜麦饭团 」

「 藜麦饭团 」的做法
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「 藜麦饭团 」的做法说明

藜麦是近来非常受欢迎的米类,因其营养丰富,且是米类中蛋白质含量最高的,口感到嘴里跟吃了跳跳糖一样,特别有劲儿ฅʕ•̫͡•ʔฅ

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「 藜麦饭团 」的食材和调料

藜麦50克
糯米80克
香肠1根
胡萝卜1根
青瓜1根
沙拉酱适量
海苔适量

「 藜麦饭团 」的做法步骤

  1. 第1步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第2步

    先把糯米、藜麦清洗干净浸泡,混合搅拌

  3. 第3步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第3步

    藜麦:▷唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物 ▷唯一含有完全蛋白的农作物 ▷唯一自然培植,没有经过基因改造的物种

  4. 第4步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第4步

    放入蒸烤箱蒸35分钟至熟

  5. 第5步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第5步

    将胡萝卜、青瓜、香肠切成粒

  6. 第6步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第6步

    西兰花切块,蒸8分钟

  7. 第7步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第7步

    将蒸好的藜麦糯米饭加入适量的盐和沙拉酱

  8. 第8步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第8步

    搅拌均匀,再加入香肠·青瓜·胡萝卜

  9. 第9步.「 藜麦饭团 」的做法步骤 第9步

    把米饭捏成三角形或圆球,用片装海苔剪成需要的形状抱住饭团

小贴士

藜麦低脂、低升糖、低淀粉,
热值仅仅294大卡/100g(大米为350大卡),不会发生体内积累过多热量,而导致肥胖。

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