鱼羊鲜

鱼羊鲜的做法步骤

1. 第1步.

   小葱切末，香菜叶和香菜梗分开切末

2. 第2步.

   金针菇去除根部，切成小段

3. 第3步.

   黑鱼片成鱼片，洗去血水。加入食盐、蛋清、生粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   起油锅，煸香葱姜，加入鱼骨翻炒

5. 第5步.

   加入泡椒、料酒去腥，随后加入高汤炖煮

6. 第6步.

   加入白胡椒粉、黑胡椒粉，撒上香菜，就完成啦

7. 第7步.

   大功告成