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芦笋牛肉卷
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eve118
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芦笋牛肉卷的做法说明
《贝太厨房》
芦笋牛肉卷的食材和调料
牛肉
1块(250g)
芦笋
6根
油
20ml
盐
5g
黑胡椒
5g
✨
蜂蜜
芥末酱
蜂蜜
20g
黄芥末酱
50g
蛋黄酱
50g
芦笋牛肉卷的做法步骤
第1步.
蜂蜜、蛋黄酱、黄芥末酱混合
第2步.
芦笋切掉根部,放入滚水烫后捞起来,冲冷水待用
第3步.
牛肉切薄片/拍平
第4步.
用牛肉片卷起芦笋,平底锅加油烧至6成热,放入牛肉芦笋卷,加盐和黑胡椒。
小贴士
牛肉可以换成培根🥓
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