西芹炒肉

西芹炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉肉切片切丝皆可，老抽，料酒，盐，黑胡椒，姜丝，色拉油，淀粉，腌制十分钟以上

2. 第2步.

   再裹些淀粉，不要多，薄薄一层就好

3. 第3步.

   过油两分钟

4. 第4步.

   另起锅，热油葱姜蒜爆香，放了一个线椒有味，西芹入锅翻炒

5. 第5步.

   少许盐，黑胡椒鸡精，黄豆酱，料酒

6. 第6步.

   肉肉入锅炒匀，少许香菜出锅

7. 第7步.

   先生问我是什么肉，怎么这么滑这么嫩😃😃😃😃

8. 第8步.

   不一定炒西芹，其他蔬菜也可以尝试这样的做法，肉肉实在是嫩，先生很喜欢哦！被他吃光了，