
喜欢吃包子,也喜欢吃包菜,做了一次特别好吃,老公也很喜欢,今天老公又要吃,那么我在做一次,顺便留个菜谱

鸡蛋炒好放在一边

包菜切成小块,不要太小太小了没有口感

撒两勺盐腌十分钟,让其出水

葱,胡萝卜切好

提前泡好的木耳切小块

将胡萝卜木耳稍微炒一下,可以放一点点调料入味,因为一会拌馅还要放,不要太多,比平时炒菜要少

拿一块布,将包菜里水分拧出来

看看我的包菜拧了多少水,好有成就感

放料前给包菜上倒适量油,封住水分,让后来不在吐水,搅拌一下

倒入鸡蛋,葱,搅拌均匀

放入适量包子饺子料,两勺半盐,一点五香粉,鸡精一点,一点点香油,耗油一点点,拌均匀,馅就好了

面发到用手指戳个孔不回缩就可以了

包的不好看,但是不影响它是个包子

味道好极了,家人都特别爱吃……