小欧白(我一岁半的儿子)不爱喝奶,一滴也不喝,于是我就想着用奶给他做各种下午茶,自制酸奶配上香蕉或者其他有甜味的水果,吃到停不下来~
一、酸奶容易必须消毒干净,15分钟/varoma/小勺。然后晾凉待用。
二、500克常温纯牛奶加一包3克酸奶粉,用鲜牛奶味道更佳。
三、分成小罐密封,常温放24小时左右即可食用。
四、做好的酸奶非常浓稠,像豆腐脑一样,基本没有酸味。
五、比较健康的吃法是加上水果丁:比如香蕉、红心火龙果、芒果、草莓、蓝莓…也可以加蜂蜜或者自制果酱。我给小欧白只加了香蕉,不加糖。
吃完了依旧恋恋不舍的小眼神…
继续掏
我图中的酸奶粉是可以常温制作,其他的品牌不知道哦,请根据使用方法操作。