油酥椒盐花生米

油酥椒盐花生米的做法步骤

1. 第1步.

   花生米清洗后凉干水，倒盆里放入2个蛋清拌匀，放入适量干面粉(不粘在一起为止)

2. 第2步.

   拌好后

3. 第3步.

   三分热油下锅炸，花生米没爆声小火再炸下(稍脆即可)

4. 第4步.

   起锅滤油，冷后才封存