自制低卡红豆山药糕

自制低卡红豆山药糕的做法
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自制低卡红豆山药糕的做法说明

#罐头小厨#当红豆薏米遇到山药,你可别只想着熬粥喝,做道滋补的甜品才是这个季节最正确的选择~

自制低卡红豆山药糕的食材和调料

山药300g
红豆40g
薏仁30g
细砂糖8g
适量

自制低卡红豆山药糕的做法步骤

  1. 第1步.自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第1步

    红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用

  2. 第2步.自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第2步

    山药300g去皮,放入上汽的蒸锅熟,取出碾压成泥备用

  3. 第3步.自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第3步

    炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆

  4. 第4步.自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第4步

    倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀

  5. 第5步.自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第5步

    将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形,脱模即可享用

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