驴打滚

驴打滚的做法步骤

1. 第1步.

   先把买来的黄豆粉、小火慢慢小火慢慢炒制。

2. 第2步.

   炒到有豆香味关火，过筛备用。

3. 第3步.

   这是之前做好的红豆馅。

4. 第4步.

   糯米粉放入白糖，玉米油，

5. 第5步.

   用开水烫三分之一，在用凉水合成面团。

6. 第6步.

   糯米粉一点揉稀一点，

7. 第7步.

   揉好的面团倒入抹好油的容器中，大火蒸二十分钟。

8. 第8步.

   蒸好的糯米粉，倒在过好筛的黄豆粉上。

9. 第9步.

   赶成长方型。

10. 第10步.

    赶好后把红豆馅，抹在糯米面团上。

11. 第11步.

    轻松卷紧，卷成长条。

12. 第12步.

    用刀切成寸段。

13. 第13步.

    成品图

14. 第14步.

    在来一张。

15. 第15步.

    装盒。

16. 第16步.

    装盒后，放冰箱冷藏保存。