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酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱(附清蒸鲜鱼)
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FoodMatters食记
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酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱(附清蒸鲜鱼)的食材和调料
蚝油
1汤勺
酱油
2汤勺
水
10汤勺
细砂糖
1汤勺
白胡椒粒
1/6茶勺
酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱(附清蒸鲜鱼)的做法步骤
第1步.
适合现用现做。 所有原料拌匀即可。
第2步.
蒸鱼: 活鱼700克,葱姜少许,垫鱼下面,蒸15分钟后。 把鱼拿出放入另一盘中,把新鲜的葱姜红椒丝撒上面,滚油浇上。 蚝油酱汁放锅里煮开,浇鱼上即可。
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酱
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