做玫瑰纯露,剩下好多玫瑰汁液,倒掉太浪费啦,做玫瑰糖浆很合适!玫瑰糖浆可以做饮品,可以在咖啡上裱花,用处多多!冰箱冷藏保存。
取玫瑰汁液350克,加入300克白砂糖 小火慢熬,熬至微微粘。 不能太浓稠哦,那样冷了之后就凝固了
晾凉之后,是这个样子滴
装瓶!
去年这个时候做的玫瑰糖浆,瓶壁上已经有冰糖结晶出来了。