蔓越莓蛋糕

蔓越莓蛋糕的做法
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蔓越莓蛋糕的食材和调料

鸡蛋6个
蔓越莓20克
低筋面粉106克
80克(50克加入蛋清,30克加入蛋黄)
纯牛奶50克
玉米50克
1滴

蔓越莓蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋清加入醋打法,然后再加入三分之一白糖

  2. 第2步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第2步

    继续打发,直接打盆倒过来都不掉

  3. 第3步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋黄中先加入白糖30克,搞拌好,依次加入50克玉米油,搞拌再加入50克牛奶搞拌。然后加入三分之一蛋白

  4. 第4步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第4步

    最后倒入磨具,放上蔓越莓,拿着磨具轻轻震动一下

  5. 第5步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱提前预热10分钟,上下管180度,烤30分钟

  6. 第6步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第6步

    出炉了

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