香蕉面包

香蕉面包的做法步骤

1. 第1步.

   大盆中加入黄油和红糖，用打蛋器打发至乳色。

2. 第2步.

   打发后加入两个鸡蛋，加一个打匀一次。

3. 第3步.

   这是蛋一号。二号还在瑟瑟发抖。

4. 第4步.

   这是两个蛋打完后的效果，下一步就是打香蕉泥。

5. 第5步.

   香蕉尽量选用已经非常非常熟的蕉，斑点越多越熟。这做出来的香蕉包蕉味浓，生蕉也可以，不过味道实在是差太远了。

6. 第6步.

   3条蕉打成泥倒进蛋糊，另外一两条蕉按个人喜好可以切片在装盘时候加进去。

7. 第7步.

   加入40毫升鲜奶到蛋糊。

8. 第8步.

   2杯自发粉+1茶匙苏打粉+少量杏仁粉混合均匀。

9. 第9步.

   把混合好的自发粉拌进蛋糊里。

10. 第10步.

    拌匀面糊直到没有粉末。记得是拌匀就好，不需要用打蛋器打。

11. 第11步.

    加入葡萄干或者干果继续搅拌均匀。

12. 第12步.

    装烤盘里进预热好的烤炉180°C烤50分钟到一个小时左右。

13. 第13步.

    进烤箱前最后一张啦！我还手多另外切了一条香蕉塞进面糊里。

14. 第14步.

    脏脏的量杯。

15. 第15步.

    出炉啦！整个厨房都是烤面包的味道。明天早上的早餐就这么愉快的解决了。