五一回不了家,学校食堂又关门了,想了好久的芋泥包子,自己动手!丰衣足食!
把芋头切块,选荔浦芋头最好吃!我是在淘宝买的🌝
放在蒸笼,蒸熟
用筷子插下去,轻易散开就熟了
放进入便携榨汁机,加一点水,不可加多!
几秒后就好了
看着挺不错的哈哈
倒入平底锅
倒入白糖
小火煮至粘稠
盛出来放凉,我趁热偷偷吃了几口,那味道绝了🙈
把面团材料混合均匀,揉至光滑,放在有余温的锅里隔空发酵至两倍大
把面团分成15等份,就可以包啦
成品特别丑!但是贼好吃😋