燕窝牛奶炖蛋

燕窝牛奶炖蛋的做法
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燕窝牛奶炖蛋的食材和调料

燕窝一盏
鸡蛋约四只
牛奶适量
适量(按个人口味)
保鲜膜✌🏻

燕窝牛奶炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.燕窝牛奶炖蛋的做法步骤 第1步

    先把燕盏泡开(大约四~五个小时)然后清水炖十五分钟…放凉备用

  2. 第2步.燕窝牛奶炖蛋的做法步骤 第2步

    材料:牛奶(我用的是香满楼纯牛奶,因为我女儿对它情有独钟)✌🏻 鸡蛋我用了四个,砂糖适量。 然后就是砂糖+鸡蛋打均匀,加牛奶…最后在小碗加炖好的燕窝再加上打好的牛奶鸡蛋

  3. 第3步.燕窝牛奶炖蛋的做法步骤 第3步

    最重要的一步就是保鲜膜

  4. 第4步.燕窝牛奶炖蛋的做法步骤 第4步

    我大火炖了十五分钟…我是隔水炖的

小贴士

记得一定要盖上保鲜膜,这样炖出来的蛋很滑很滑✌🏻

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