孜然鸡心

孜然鸡心的做法
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孜然鸡心的做法说明

今天没和小哥哥一起做晚餐,没想到他还自己拍了图图发给我,让我上传菜谱,有点可爱了🤣

孜然鸡心的食材和调料

鸡心半盒
孜然适量
料酒两勺
生抽一勺
适量
3片
泰椒3个
小香半根
五香粉适量
适量
蚝油适量

孜然鸡心的做法步骤

  1. 第1步.孜然鸡心的做法步骤 第1步

    每个鸡心切成两半,用料酒,盐,生抽腌制一会。这个期间切好葱姜蒜备用,泰椒切成小段儿。淘米煮饭。

  2. 第2步.孜然鸡心的做法步骤 第2步

    起锅烧油,放入葱姜蒜和五香粉爆香。

  3. 第3步.孜然鸡心的做法步骤 第3步

    放入鸡心翻炒至变成白色,倒入料酒,生抽,少许盐,蚝油,以及泰椒圈和孜然。

  4. 第4步.孜然鸡心的做法步骤 第4步

    放入鸡粉,翻炒均匀即可,出锅\(≧▽≦)/

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