荞麦馒头

荞麦馒头的做法
10人浏览0人收藏
收藏

荞麦馒头的做法说明

荞麦馒头合适血糖高的朋友食用,今天做了荞麦馒头,好吃的!

荞麦馒头的食材和调料

荞麦面克300
酵母3克
纯奶150
10克,(可以不加,)

荞麦馒头的做法步骤

  1. 第1步.荞麦馒头的做法步骤 第1步

    称好材料。

  2. 第2步.荞麦馒头的做法步骤 第2步

    把所有材料放入厨师机。

  3. 第3步.荞麦馒头的做法步骤 第3步

    开一档揉15分钟。

  4. 第4步.荞麦馒头的做法步骤 第4步

    揉成团,手揉5分钟。动作要快。

  5. 第5步.荞麦馒头的做法步骤 第5步

    擀开成长方形。

  6. 第6步.荞麦馒头的做法步骤 第6步

    卷起来。

  7. 第7步.荞麦馒头的做法步骤 第7步

    用刀切开。

  8. 第8步.荞麦馒头的做法步骤 第8步

    放入蒸笼,发酵30分钟左右,发酵时间看温度而定。

  9. 第9步.荞麦馒头的做法步骤 第9步

    发酵完成,开始蒸20分钟。

  10. 第10步.荞麦馒头的做法步骤 第10步

    成品。

小贴士

揉面要揉多一点时间,其他就和平时一样就行了。这包荞麦面粉很香荞麦的味道,做馒头可以不放糖,或者是一半中粉加一半荞麦面粉,大家试试做,真心好吃!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页