柠檬酸辣凤爪

柠檬酸辣凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净剪掉指甲，然后剁三块

2. 第2步.

   锅里加入冷水，倒入鸡爪，倒一点料酒，放入姜片和葱段，水开后再煮六到八分钟 鸡爪熟后捞出放入冷水中冷却

3. 第3步.

   将杭椒切段，蒜拍碎，半个柠檬切片，放入一个容器中，再将生抽，醋，白糖，料酒倒入容器中。 鸡爪冷却控干水放入容器中，混匀 用保鲜膜蒙好放冷藏，大约五六个小时就可以吃啦

4. 第4步.

   中间三个小时的时候就翻一下