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烧牛筋
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遗墨0314
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烧牛筋的食材和调料
牛筋
400克
姜
3片
干
辣椒
若干
蒜
3瓣
盐
1勺
鸡
精
1勺
烧牛筋的做法步骤
第1步.
半熟牛蹄筋切断或者片,反正不好切,随意吧
第2步.
备好姜,蒜,干辣椒,随意
第3步.
比较辣的青椒,切滚刀块,备用
第4步.
热油爆香姜,蒜,干辣椒,然后牛蹄筋下锅翻炒,看火候差不多下青椒,青椒熟了便可放鸡精,盐,出锅。
第5步.
出锅
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