杨梅水

杨梅水的做法
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杨梅水的做法说明

家属买的杨梅,我怕有虫子,就煮了杨梅水。这个方子偏甜,我通常1:1兑苏打水喝。

家里没有冰糖了,我用的太古果糖,比一般蔗糖甜,所以用量少。甜度可按自己喜好调整。

杨梅水的食材和调料

250克
50克
1000克
适量

杨梅水的做法步骤

  1. 第1步.杨梅水的做法步骤 第1步

    杨梅洗净用盐水泡半小时。

  2. 第2步.杨梅水的做法步骤 第2步

    取净杨梅,用糖腌。我就直接扔冰箱冷藏过夜。

  3. 第3步.

    杨梅和糖,加水煮。大火煮开小火滚一会儿,这时候拿大勺把杨梅压碎,很容易压。

  4. 第4步.杨梅水的做法步骤 第4步

    过滤的水一半冻了冰块,夏天拿出来配水,酒,苏打水都可以。

  5. 第5步.杨梅水的做法步骤 第5步

    还有一小罐放冰箱

  6. 第6步.杨梅水的做法步骤 第6步

    剩下的杨梅肉和水,直接1:1兑苏打水喝了,我加了块菠萝冰和薄荷。

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