新疆抓饭

新疆抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   热油，加入生姜、花椒、洋葱，炸香，捞出

2. 第2步.

   牛肉炒出水份

3. 第3步.

   加入胡萝卜，翻炒五六分钟，加盐、鸡精、少许味极鲜，加水炖一会

4. 第4步.

   倒入电饭锅，将提前泡好的大米加入，和萝卜肉混合拌匀，水刚没过食物，加盖焖，等自动跳闸，再焖一次

5. 第5步.

   美味的抓饭就出锅了