自制水果酵素

自制水果酵素的做法步骤

1. 第1步.

   1、准备两个柠檬，二个苹果（小的）一个梨，适量冰糖。柠檬用盐清洗掉上面一层蜡，切成薄片，苹果和梨削皮去核切片。

2. 第2步.

   2、一层柠檬一层苹果一层梨叠放，到奶罐中间放一半用量冰糖，继续叠放，最上面是放入冰糖和柠檬片。

3. 第3步.

   3、将与一小袋菌粉搅拌好的凉开水倒入，酸奶主机倒入开水到水位线，六到八个小时换一次开水，连续发酵48个小时就可以服用！

4. 第4步.

   4、发酵成功后将酵水与凉开水以1:1比例服用即可，剩余奶罐里的酵素放入冰箱，明天接着喝。