奶油鸡

奶油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切块加入腌料腌制4小时或过夜。

2. 第2步.

   锅里不用放油，鸡皮朝下煎至两面金黄，取出用厨房纸巾吸油。

3. 第3步.

   干净的锅内放入黄油，加入咖喱叶和小辣椒粒炒香。

4. 第4步.

   加入淡奶煮滚，再加入咖喱粉、糖和盐调味，混合煮滚。

5. 第5步.

   把鸡肉倒入煮至奶油汁浓稠即可。