快手干锅菜花

快手干锅菜花的做法步骤

1. 第1步.

   花菜（长柄菜花😄）摘洗干净，分开，少盐煞水。

2. 第2步.

   尖红辣椒擦干净

3. 第3步.

   锅烧热，下花菜煸出大部分水分

4. 第4步.

   盛出

5. 第5步.

   锅放油，小火烧热，尖辣椒煸至变色

6. 第6步.

   姜末炒香

7. 第7步.

   下羊后腿肉切成的片（忘了拍照），点生抽，放盐。下蒜片炒香（没照片），放入花菜，大火急炒，出锅装盘。