只因看到超市的小南瓜🎃太可爱，买回去就开始研究要怎么吃，所以就做了这道南瓜排骨焖饭😁，嘻嘻嘻🤭
1、胡萝卜切丁、南瓜切块（不要切太小），香菇泡发切丝、排骨切段，大米浸泡10分钟左右；
2、锅内放油，放入排骨炒至金黄色，再倒入香菇，加生抽调味，老抽调色，放南瓜、胡萝卜、青豆翻炒，加适量盐，再加入一点水，最后放浸泡过的大米翻炒个2-3分钟（这样可以使米更入味）；
3、倒入电饭锅，加入少量的水，千万不要淹没食材，因为米已经泡过，而且南瓜也会出一点水，所以不要放太多水，按到煮饭键，等它变熟就可以吃啦😋
只有一条要温馨提示一下：排骨会掉骨头渣，吃的时候注意一下，不要搁到牙就行😁