干瑶柱节瓜

干瑶柱节瓜的做法步骤

1. 第1步.

   瑶柱泡水，水留下

2. 第2步.

   切节瓜

3. 第3步.

   锅加热，下油，下块姜，下瓜块，煎煮一会。

4. 第4步.

   加入泡瑶柱的水，加入陈皮。

5. 第5步.

   汤开了，调小火，盖上锅盖焖焗20-30分钟，视瓜块大小调节。

6. 第6步.

   捞起瓜块，用鲍汁，糖，葛粉勾芡，撒入葱花。搞掂~