香菇焖鸡

香菇焖鸡的做法
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香菇焖鸡的食材和调料

半只
香菇8朵
3片
淀粉2勺
生抽3勺
料酒1勺
2克

香菇焖鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡肉焯水

  2. 第2步.

    用酱油,料酒,盐腌鸡肉

  3. 第3步.

    爆炒香菇至半熟,加少许水焖一分钟,盛出备用

  4. 第4步.

    炒腌制的鸡肉,快熟时放入香菇

  5. 第5步.

    加水,收汁

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