菠菜豌豆凉粉

菠菜豌豆凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   豌豆淀粉加250克水调成淀粉水

2. 第2步.

   菠菜榨汁并过滤，使用50克

3. 第3步.

   菠菜汁加入豌豆淀粉水里搅拌均匀

4. 第4步.

   把600毫升水加2克盐烧热至微微有气泡，把菠菜豌豆淀粉汁倒入锅中小火煮沸，要不停搅拌避免粘锅。煮好后倒入模具，放凉。

5. 第5步.

   脱膜后切成条，按自己喜欢的口味凉拌即可。