孩子很喜欢吃奶黄包,但总担心外面做的不健康不卫生,反正自己有时间就慢慢摸索呗,这个方子比较适合懒人,不用太计较份量什么的
把蛋黄,牛奶,糖放容器内搅拌均匀,然后把面粉,淀粉筛进去搅拌至无颗粒
倒进不粘锅里放进黄油,开小火
不停翻拌,一定要不停翻拌
小火慢炒至干水
成品
一定要小火慢炒,不停翻拌直至干水,这个份量可以做24只奶黄包馅了